Pão de Chia Branca

Ingredientes:

- 2 xícaras de farinha de trigo integral

- 1/4 de xícara de chia branca orgânica Livre D

- 1 colher de chá de fermento biológico seco

- 1/2 colher de chá de sal

- 1 colher de sopa de mel

- 3/4 de xícara de água morna

- 2 colheres de sopa de azeite

Modo de preparo:

1.Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento e o sal.

2.Em uma tigela separada, adicione a água morna, o mel e o azeite, mexa até o mel dissolver.

3.Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa até formar uma massa.

4.Deixe a massa descansar por 1-2 horas em um local morno para crescer.

5.Modele a massa e asse em forno preaquecido a 180°C por 30-35 minutos ou até dourar.