Mingau de Aveia com Pasta de Amendoim

Ingredientes:

- 1/2 xícara de aveia em flocos

- 1 xícara de leite (ou leite vegetal)

- 1 colher de sopa de pasta de amendoim

- 1 colher de chá de mel (opcional)

- Frutas frescas para decorar (como banana, morango ou maçã)

Modo de preparo:

1.Em uma panela, aqueça o leite e adicione a aveia.

2.Cozinhe em fogo médio até que a aveia esteja macia e o mingau tenha engrossado.

3.Retire do fogo e adicione a pasta de amendoim, mexendo bem até que ela se incorpore completamente.

5.Adicione mel ou outro adoçante, se desejar.

6.Sirva com frutas frescas por cima e aproveite um café da manhã nutritivo!