Ingredientes 2 xícaras (240 g) de farinha de arroz 1 xícara (200 g) de açúcar 3 ovos 1 xícara (240 ml) de leite ½ xícara (120 ml) de óleo 1 colher de sopa (15 g) de fermento químico 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional) Modo de Preparo Bata os ovos, o açúcar e o óleo até formar um creme. Acrescente a farinha e o leite, alternando os dois ingredientes e misturando bem. Incorpore o fermento delicadamente por último. Despeje em forma untada e asse em forno preaqueci