Ingredientes 2 colheres de sopa de farinha de batata-doce 1 ovo 2 colheres de sopa de água Modo de preparo Em um recipiente, misture a farinha de batata-doce, o ovo e a água até obter uma massa homogênea. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Despeje a massa e espalhe levemente, se necessário. Grelhe até dourar dos dois lados. Sirva em seguida, pura ou com o acompanhamento de sua preferência.