Ingredientes 1 ovo 2 colheres de sopa de farinha de banana verde 1 colher de chá de cacau em pó 3 colheres de sopa de leite ou bebida vegetal 1 pitada de canela (opcional) Modo de preparo Em um recipiente, misture todos os ingredientes até formar uma massa lisa. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Despeje a massa formando pequenos discos. Grelhe por cerca de 2 minutos de cada lado ou até dourar. Sirva com frutas frescas, pasta de amendoim ou mel. Benefício:  A f

Ingredientes 2 ovos 1 xícara de açúcar demerara ou mascavo 2 colheres de sopa de óleo de coco ou óleo vegetal 1 xícara de leite (ou bebida vegetal) 1 xícara de farinha de trigo ¼ de xícara de farinha de banana verde 1 colher de sopa de fermento químico em pó Modo de preparo Preaqueça o forno a 180 °C. Em um recipiente, misture os ovos, o açúcar e o óleo até formar um creme homogêneo. Acrescente o leite e misture bem. Adicione a farinha de trigo e a farinha de banana verde, me

Ingredientes 1 banana madura 200 ml de água 2 a 3 colheres de sopa de farinha de banana verde Modo de preparo No liquidificador, bata a banana com a água até obter uma mistura homogênea. Acrescente a farinha e bata novamente até incorporar bem. Sirva imediatamente. Dica:  Se desejar, adicione canela, cacau em pó ou algumas pedras de gelo para variar o sabor.