Mingau de Quinoa (Rápido)

Ingredientes:

• 45 g de quinoa em flocos

• 150 ml de água quente

• Adoçante, açúcar ou mel a gosto

Modo de preparo:

Em uma panela pequena, coloque a quinoa em flocos e a água quente. Leve ao fogo baixo e cozinhe por 1 a 2 minutos, mexendo sempre, até engrossar. Desligue o fogo, adoce a gosto e sirva em seguida.